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2014-07-03
食品二店大木桥新店开业迎客

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    食品二店大木桥新店经过一个多月的筹备,在经过6月27日下午4个小时的试营业后,于6月28日上午正式开业。食品二店大木桥店位于大木桥路588号,营业面积400平方米左右。开业当天上午,在门店的广场上举行了简短的新店开业仪式。徐汇区国资委主任冯玉瑞,徐汇区商委副主任姜舟、斜土街道党工委书记吴水华、新路达集团总经理王兆忠等领导为大木桥新店剪彩,新路达集团党委书记、董事长陆琨和食品二店市劳模李耀生一起为大木桥新店揭牌。
    大木桥新店开业当天非常火爆,慕名前来的顾客将整个商场拥堵得水泄不通。顾客多以中老年为主,其中不乏经常在食品二店购物的老顾客。有一位70多岁的阿婆要买南风肉,指名道姓要找劳模李耀生,前来协助开业工作的李耀生闻讯二话不说借来工作服为阿婆服务。经询问,这位阿婆是住在淮海坊的,以前一直光顾老二店,对食品二店的商品品质,尤其是对劳模李耀生的优质服务印象非常深刻,只要买腌腊制品,必找李耀生。现在李耀生已不在淮海路门店工作了,她非常想念。她的亲戚住在大木桥路附近小区,把食品二店在大木桥路开店的消息告诉了她。出于对食品二店的关心,她大老远前来捧场,看望一下“老朋友”李耀生,顺带买点食品。像这样的忠实的老顾客,在大木桥店开业现场还有很多,他们一边选购商品,一边和营业员们聊起以前淮海路“老二店”的情景,让人感到非常亲切。
    虽然这次大木桥新店开业时间紧任务重,但是,食品经营事业部克服各种困难,积极发动各方力量,确保大木桥新店按时开业。食品经营事业部班子领导多次到门店现场指导筹备工作,各部室在总经理室的统一指挥下,分工合作,全力以赴,按照既定的时间节点,保质保量地完成各项开业任务。其他门店也大力支援,开业当天不但派人协助收银、包装商品、派发礼品,而且所有店长清晨7点就到达大木桥新店,协助做好开业典礼前的各项准备工作。
    大木桥店是食品经营事业部领导班子调整以来开设的第一家新店,各方非常关注,事业部总经理室也格外重视,下定决心要开设成功。通过开展“学、找、谋”活动,加强市场调研,对标优秀企业,积极学习和借鉴食品一店、汇联食品等知名企业在经营社区食品店过程中的经验和教训,力求使大木桥店的商品定位贴近周边社区居民的需求。在商品方面:食品二店第一次经销起了油、米、蛋等农副产品。在服务方面,事业部总经理室要求门店积极尝试开展电话订购、送货上门的便民服务。
    通过大家的努力,从试营业和正式营业第一天的效果来看,基本达到了预期的目标。短短4小时的试营业,销售额达2.8万元。6月28日开业第一天的销售达到10.97万元,实现了开门红。

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