日前，联华股份工会举办2018年“夏风旖旎”盆菜技能大赛。世纪联华、联华标超、浙江联华、江苏联华、华联吉买盛5家公司共10支参赛队参加了本次大赛。联华股份党委副书记、纪委书记、工会主席唐皓出席并讲话。
本次盆菜技能大赛，需要现场制作5个盆菜包含1大荤、2小荤、1个净素、1个汤，通过切配、包装、核价、陈列四个环节对盆菜进行精加工。经过10支参赛队的激烈比拼，浙江联华4号队荣获单项铜奖、华联吉买盛5号队荣获单项银奖、浙江联华8号队荣获单项金奖，最终由浙江联华公司获得团体优胜奖。
通过本次技能比武，进一步推动了企业上下营造学习技能、专研技能，传授技能的良好氛围，提高了广大职工的销售技能水平和员工队伍素质。
（ 供稿：霍正婷）
